简介 洋菜=寒天=菜燕，洋菜跟水比例就用1:100，加上冬瓜茶、红茶或咖啡做成冻状，冰冰凉凉很消暑~ 欢迎来《188懒人料理》粉丝团，一起交换做菜心得~https://www.facebook.com/188kitchen 材料洋菜5g 冬瓜茶砖40g 水500cc做法1

　　 水煮滚放入洋菜，煮至溶化，放入冬瓜茶砖，煮至溶化，倒入模具放凉后，盖上保鲜膜，送入冰箱冷藏。享用时，可以再加上柠檬汁或炼乳、牛奶，冰冰凉凉很消暑~ 冬瓜茶砖的用量可以依个人喜好及产品甜度调整，如果是用红茶或咖啡，就用自己喜好的浓度，或是没喝完剩下的也可囉~