简介 不用太白粉也可以做成好吃又健康的珍珠,切成方型不用在揉到天荒地老啦,做法简单，从做好到下锅煮20分搞定 口感和市售珍珠口感很接近又Q弹 详细图文 http://miyaniqq101.pixnet.net/blog/post/287543608 粉丝团 https://www.facebook.com/miyani101 材料地瓜粉量米杯刻度3 莲藕粉或太白粉量米杯刻度7 热水量米杯刻度3 黑糖量米杯刻度4 冷水量米杯刻度4做法1

　　 黑糖量米杯刻度4 水量米杯刻度4，煮滚备用,地瓜粉 莲藕粉 热水倒入搅拌后,慢慢倒入黑糖水感觉有成团就行了(黑糖水不会全部用完喔)

2

　　 将成团的粉团用杆面棍压平后，在切成宽1cm的条状.切成条状的粉团在切成小方形

3

　　 煮一锅水，水滚将珍珠放入，浮在上头即可关火捞起,加黑糖水即可食用囉