家常锅饺咖哩乌龙面的做法
发布时间:2019-03-10 03:31:20
简介 有时煮了一锅咖哩,料都吃完了单剩酱的话该怎么办呢?这是个很棒的家常和风咖哩乌龙面,是日本家常煮了咖哩的隔日可以再继续利用剩下的咖哩酱的好食谱。 材料咖哩包或是吃剩的咖哩酱200g 柴鱼酱油1大匙 桂冠鱼饺1/4盒 桂冠燕饺1/4盒 桂冠蛋饺1/4盒 水800cc 冷冻乌龙面1份 葱一支 鱼板数片做法1
将桂冠燕饺切半,葱切段备用;
2咖哩倒入锅内,加入800cc水稀释(咖哩:水=1:4的份量)并倒入柴鱼酱油
3放入火锅饺一起煮滚
4等汤滚后放入鱼板跟冷冻乌龙面,将冷冻乌龙面煮至散(因为是冷冻的,本来就是熟的,所以只要等水滚再放进去即可,太早放只会影响口感喔)
5接着就可以用太白粉水勾欠咖哩汤汁,并放入葱段煮一下完成了~