简介 最近天气回温,来点冷面料理配上清爽的鲣
鱼高汤,似乎是最棒的享受了。 简单朴素的乌龙原味面和常备于冰箱的燕饺或
虾饺们,是恰恰好的搭配唷,就这么开始迎接春天的来临吧! 材料燕饺6条 冷冻熟乌龙面1包 拌饭香松少许 柴鱼少许 葱花少许 冷冻熟乌龙面附的高汤1包 胡麻酱2汤匙做法
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烧开一锅水,放入乌龙面和燕饺。乌龙面记得要用筷子拌开,才不会整陀卡在一起,带滚3~5分钟,即可捞起。余下的滚水,再放入乌龙面附的高汤,烧滚,放入葱花,即可熄火,呈碗!
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乌龙面和燕饺摆盘,淋上胡麻酱,洒上拌饭的香松和柴鱼片,这道简单无比却丰富满足的个人料理就完成囉!