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莲藕绿豆汤的做法

发布时间:2019-03-09 13:28:25

  莲藕绿豆汤的做法

材料

  莲藕1/2节,绿豆2/3杯,红枣5个,枸杞适量,蜂蜜少许

莲藕绿豆汤的做法

  1..绿豆洗净、提前用清水浸泡2小时

  2..莲藕洗净、去皮、切成0.5厘米厚的藕片

  3..锅中烧水,水开后放入藕片,焯烫1分钟左右

  4..焯烫后的藕片捞出、沥干水分,立即浸入冷水中

  5..藕片降温后捞出,与绿豆一起放入汤锅

  6..大火烧开后,放入红枣和枸杞,转小火,煮至绿豆开花即可关火,放凉后调入适量蜂蜜食用

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