简介 为要给在家里过的夫妻、情侣们来福利了，烛光晚餐虽然我们不能在外面享受，但是我们也可以自己给自己制作浪漫的烛光晚餐咯，做这道菜是为了情人节那天预热，试试自己手艺是不是当天能够展示，第一次尝试做西餐类型的菜谱，觉得还不错。 材料

　　【材料】

　　洋葱 1个

　　蒜米 5瓣

　　意面 250g

　　西红柿 2个

　　牛排 500g

　　五花肉 250

　　【辅料】

　　蒜 1 朵

　　亦舒堂火麻油 8勺

　　黑胡椒 1大勺

　　蚝油 2勺

　　白糖 1勺

　　食盐适量

　　西兰花 半朵

牛排晚餐---情人节自制烛光晚餐的做法

　　1、蒜米切片，五花肉切成薄片。

　　2、番茄去皮切成丁。

　　3、牛肉切大片，放在面板上用肉锤或者刀背拍松，放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制，腌30分钟。

　　4、在等腌制牛肉时间就可以先做意大利面了：首先中火放入火麻油，再加入切丁的洋葱，再大火爆香洋葱味。

　　5、倒入五花肉和洋葱一起炒熟。

　　6、再倒入番茄炒匀即可。

　　7、调制中火，倒入已经用清水煮熟的意面，大概炒5分钟，放一勺盐即可出锅装盘。

　　8、倒入8勺火麻油。

　　9、放入腌制好的牛排，根据自己爱好煎到多少成熟（要中小火慢慢煎）。

　　10、再煎个蛋，和用水煮西兰花做装饰，装盘。美味的烛光晚餐就完成了。点上蜡烛就完美了。

小诀窍

　　1、如果牛排味道不够，可以再搭上一点番茄酱或者柠檬，味道也不错哦！

　　2、我喜欢吃8成熟的牛肉，不要忘记为你的另外一半做他喜欢的多少成熟的牛排哦！