自制蜜红豆年糕的做法
发布时间:2019-03-10 03:15:51
简介 吃甜甜,过好年,今年就用自已蒸煮的蜜红豆年糕来为自己开启新年好运势吧!简单用电子锅来蒸煮蜜红豆,再用蜜好的红豆蒸出口感绵密的蜜红豆年榚,摆上桌就能获得满满的赞美声,那蜜红豆的香和年糕的Q,就是能轻易让人满足的好滋味。 材料糯米粉300g 砂糖300g 自制蜜红豆150g 水600cc 黑糖(调色用)1匙 食用油少许做法1
将红头淘洗干净,放入电子锅内锅,加入二倍的水量,盖上锅艺按下开关进行煮饭行程,待开关跳起来后,加入砂糖蜜渍就是我们需要的蜜红豆喽
2搅拌锅内加入糯米粉。
3加入砂糖。
4加入蜜红豆。
5加入水。
6将搅拌锅内的食材搅拌均匀后,再加黑糖调出美丽的焦糖色泽。
7在锅内抹上食用油,可以预防取下蜜红豆年糕时巴锅,就能轻易取出外型美丽的蜜红豆年糕喽。
8加入拌好的食材。
9将食材移到传统电锅内,外锅加1.5杯的水,盖上锅盖、按下开关进行蒸煮动作,待开关跳起来就完成了。可以放凉再取出蜜红豆年糕,不但不烫手,外型更美丽。
10蜜红豆年糕上桌喽~