简介 透明滑顺的质感，略带咸甜滋味，是早餐店常用的美乃滋，没有加鸡蛋和沙拉油，热量大大减低，特殊的风味广受好评细。 材料细砂糖40g 盐1/4小匙 奶油10g 开水150cc 鲜奶50cc 玉米粉12g做法1

　　 细砂糖、盐、奶油与150c的开水混合均匀小火煮沸，玉米粉 与另外50cc的鲜奶搅拌均匀，立刻倒入锅中勾芡，此时会呈 现浓稠状。

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　　 室温放凉就会慢慢凝结成冻状，即可使用。