起司泡菜烤鸡的做法
发布时间:2019-03-10 03:04:16

买了一盒土鸡肉块,刚好什么部位都有! 取带骨鸡腿肉部分拿来做烤鸡! 洋葱切小小丁, 韩式泡菜市售的约半罐,卡夫起司片2片,如果是重度喜爱起司的人多几片也ok唷~

把鸡肉块 洋葱小丁 韩式泡菜一起混合均匀,醃置半小时,经过醃置肉会比较嫩更容易入味!因为泡菜已经有咸味了,加上之后上面还会加起司片,所以就不额外加盐巴囉!

烤箱温度200度c上下火, 将醃置好的泡菜鸡肉平放在烤盘中,烤30分钟 (各家烤箱不同,建议可以20分钟看一下烤鸡状况,如果怕烤鸡上色太快,也可以上面铺上一层锡箔纸,避免上层焦掉)

烤至30分钟后,烤鸡肉混合泡菜香出来,鸡肉块已经出油滋滋声! 先出炉后再把卡夫起司片随意撕小片状铺在烤鸡上, 再回去烤箱内,转烤箱上火200度c烤2~3分钟

准备开动之前可以洒上一点点葱丝提味~~~看着融化的起司包裹着泡菜烤鸡! 忍不住了~~准备开吃囉!!!!