一口黄金酥皮年糕的做法
发布时间:2019-03-10 02:49:49
简介 过年煎左几日糕食~今日做些特别d的~用酥皮包住焗~外松化内软糯~~口感既特别~又有新鲜感~~ 材料急冻酥皮半块 年糕适量 蛋1个 芝麻适量做法1
年糕切成小块,约1cm x 1cm x 4cm~~急冻酥皮只用半片:12cm × 24cm~~
2把急冻酥皮切成10片~~长度跟年糕相约~
3每片酥皮扫上蛋液~放上年糕卷好,尾端轻轻压实~
4用小刀界2下~
5扫上蛋液~
6洒上芝麻~~
7焗炉预热160度,焗12-15分钟直至金黄色~~
8*每个炉温不同,请自行调整~我家的焗炉偏高温,160度就够了~
9完成