简介 简单蒸蛋！住宿生最爱！一个电锅一搞定！ 材料鸡蛋2颗 水一杯 盐巴半匙做法1

　　 准备两颗鸡蛋

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　　 将鸡蛋打在小碗当中，请注意鸡蛋是否有异味喔！

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　　 用筛子将打散的蛋液筛过，可以减少成品的气泡喔！

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　　 最后将筛好的蛋液加入温水（建议40 - 50 度），放置电锅当中。蛋与温水的比例为一比一，外锅建议放一杯水。

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　　 等待电锅跳起即可！（这次试做因使用冷水，故孔洞较多）