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面食甜点
年糕馒头的做法
发布时间:2019-03-10 02:47:54
材料中筋面粉150克 水70克 黑糖15克 速发酵母2克 红豆年糕一个做法
1
将一个小年糕切块
2
加入所有材料,搅拌15分钟后,松弛10分钟年糕切成几份,面团就分为几份
3
将面团杆开,包入年糕
4
放置于蒸笼发酵35分钟,冷水起蒸15分钟
5
待冷起锅
6
内馅软Q像麻糬一样好吃
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