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甜辣酱茄子的做法

发布时间:2019-03-10 02:24:45

  甜辣酱茄子的做法

材料

  甜辣酱,茄子,盐,糖,蒜,青红椒.

甜辣酱茄子的做法

  1.茄子切成你想要的形状.

  2.锅中倒油,下入茄子翻炒.

  3.当茄子把油份吸收后,加适量的水.

  4.翻炒均匀后,待水梢干后再加入些水.

  5.之后水干后就保持中大火,这个时候的茄子满是水和油,就不会糊锅.

  6.待到茄子出现焦边后,加入青红椒炒匀.

  7.最后放入甜辣酱,盐,糖和蒜即可.

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