[Witi?Kitchen](面包机-面包)核桃甜菜根吐司的做法
发布时间:2019-03-10 02:15:11
简介 健康的甜菜根加入面团中,经过烘烤去除了生涩味,还有点红豆味的幻觉~ 材料高筋面粉350g 糖20g 油10g 盐3g 甜菜根果汁220cc 酵母3g 核桃50g做法1
将面团投入面包机内锅,[酵母]投至酵母匣,面团模式1小时后取出,分割成2等份
2杆平左右向内折略与12两土司模横同宽,再杆平修整面团薄厚度
3按压上25g的核桃,密实卷起,另一个面团步骤同2.3
4排入烤模中,30~40度,发酵40~50分至模8.9分满
5烤箱预热180,烘烤40分