简介 营养补充站：30g脂肪，31g蛋白质，10g碳水化合物，1833千焦热量（438千卡）。 材料

　　橄榄油1汤匙15ml，牛肉馅400g（或猪肉馅），面粉1汤匙15g，橙子果酱1汤匙15g，花生酱2汤匙30g，橙汁150ml，清水150ml，酱油1汤匙15ml，胡椒粉1/3茶匙2g

橙味花生肉酱汁的做法

　　1、中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将牛肉馅放入锅中翻炒5分钟，撒上面粉炒均匀。

　　2、锅中调入橙子果酱和花生酱继续翻炒3分钟，接着再倒入橙汁和清水转小火熬煮约15分钟，待汤汁收稠后用胡椒粉调味即可。

小诀窍

　　可将制好的橙味花生肉酱汁放入鸡蛋薄饼中卷食，即成为一顿完美的午餐。