厚片吐司 一片,白虾 4支,芒果 50g,苹果 50g,奇异果 1/4粒,哈密瓜 30g,颗粒花生酱 2大匙,沙拉 30g

　　1、白虾先烫熟剥壳和切好的水果丁先用20g沙拉拌匀待用。

　　 2、吐司中间先挖空并均匀抹上花生酱，放入220℃已预热的烤箱中，烤3~5分钟呈金黄色即取出，填入作法1.的材料，最后再淋上10g桂冠沙拉即可。