简介 大人、小孩都爱的料理，清爽的通心面沙拉，可当早餐、午晚餐的配菜，或者是点心、下午茶、消夜，还能当作聚餐、野餐的美味佳肴唷! 制作影片↓ http://youtu.be/Ae_drFFZZI8 材料通心面500克 红甜椒半颗 黄甜椒半颗 洋葱一颗 苹果一颗 白玉马铃薯三颗 培根四~六片 千岛沙拉酱200克 盐巴少许 黑胡椒颗粒少许 橄榄油少许做法1

　　 备料。将红甜椒、黄甜椒、苹果切成小丁状，洋葱切末后泡冰水(煮沸过的水)。

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　　 煮滚一锅水， 加少许盐和橄榄油， 将通心面煮到喜欢的熟度(约8~12分)另外，将洗干净的白玉马铃薯放入锅里跟面一起煮，节省时间，又能少洗一个锅子。

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　　 煮好的通心面冲一下冰水(煮沸过的水)， 不要一直泡在冰水里， 通心面会变硬喔!

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　　 将培根送入烤箱约烤十分钟，要记得翻面，烤至表面有点脆脆的。(如果没有烤箱，也可以用干煎的)。

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　　 捞起来的马铃薯，放凉之后也要切成丁状。

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　　 把千岛沙拉酱与食材们混合均匀。

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　　 最后步骤再放上烤的脆脆的培根，口感更有层次唷!

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　　 拌好的通心面沙拉可以依个人口味，适量的洒上黑胡椒颗粒或少许盐巴，拌好也能马上吃唷!(我们当天把它当晚餐吃呢)

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　　 可准备密封保鲜盒，将沙拉放置冰箱，隔天当早餐吃也非常可口唷!(隔天早上我们就将沙拉带去野餐啦!)