简介 本食谱采用谷盛芥子脆鲜绿作为料理. 此酱汁精选天然芥末籽即橄榄油,制造米霖等优质原料调制而成高品质沙拉酱. 也为纯素者可使用的沙拉酱. 多重原料组合调和出香浓芥子味道鲜而不腻, 非常适合在炎热天气搭配沙拉,海鲜或肉片…食用. 运用芥子脆鲜绿中的精华, 淋上煎的外皮香酥鸡肉,保留肉嫩待点原汁和生菜沙拉,健康好吃, 也让身体没负担哦 ! 谷盛脆绿鲜系列沙拉酱天然、健康是最好的轻食选择. 材料鸡胸肉2片 吐司面包2片 啤酒2大匙 蛋黄1个 蒜泥橄榄油1或2小匙 生菜沙拉叶适量 小番茄适量 起士片少许 面包粉适量 谷盛芥子脆鲜绿4大匙 谷盛盐曲1大匙 黑胡椒粒少许做法1

　　 混合好盐曲和啤酒

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　　 鸡胸肉 啤酒 盐曲 黑胡椒粒混合均匀,醃制30分钟至1小时

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　　 生菜叶,小番茄洗净擦干

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　　 土司片切丁状,涂上蒜泥橄榄油

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　　 平底锅中放入2大匙橄榄油中火加热, 放入面包丁煎至金黄取出

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　　 鸡肉双面均匀沾上蛋黄液和面包粉

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　　 原锅再放入鸡肉,淋上适量橄榄油香煎至金黄色

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　　 鸡肉切片摆盘, 撒上起士片,淋上芥末脆鲜绿酱

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　　 谷盛和风芥子脆鲜绿主要原料包含 : 米醋,米霖,酱油,橄榄油,糖,苹果汁,芥末籽,红曲酱,香菇,盐,香料. 使用前摇匀即可. 打开瓶盖即有多重浓郁香味释放而出,浅尝ㄧ口即可感受到芥末籽,香菇,橄榄油…融合的精华, 酱汁颜色微深咖啡色泽,表面有橄榄油…等等油脂呈现.产品开封后需要冷藏.