简介 吃腻了传统馒头夹蛋吃法，还有甚么可以再变化呢? 当然有喔~把馒头切成片状浸泡牛奶入烤箱，烤至金黄酥脆，再拌上搭配便利的食材与丰富油脂香的新东阳鲔鱼片(水煮)做的沙拉，口感香酥可口，肯定是大家喜爱的小点心。 材料一般馒头(口味不限)1颗 新东阳鲔鱼片(水煮)适量 玉米粒2大匙 综和葡萄干坚果1包 沙拉适量 洋葱丁1/4颗 牛奶适量 综和研磨风味盐适量做法1

　　 备料如图~

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　　 (1).将切片馒头浸泡在牛奶液体中(不需太久，充分沾上牛奶即可)(2).放入烤架上，撒上综和研磨风味盐(3).放入预热烤箱，上下火约200度，约5分钟取出涂抹少许油(4).继续放入烤箱续烤约10~15分钟

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　　 烤至金黄酥脆后取出

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　　 另外将洋葱丁、玉米粒、综合葡萄干坚果、新东阳鲔鱼片(水煮)放入拌盆中

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　　 加入沙拉充分拌匀

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　　 将适量的鲔鱼沙拉铺在馒头脆饼上

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　　 撒上风味盐或其它香料及白芝麻即完成

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　　 超棒的点心，不管是下午茶点还是招待朋友的小聚会，都能让吃的人大大满足喔!

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　　 营养多多香味四溢的新东阳鲔鱼片(水煮)，不管搭配甚么配料，都能变化出美味的料理!

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　　 鲔鱼为世界营养学会推荐为三大营养鱼类之一，因为鲔鱼的DHA、EPA之含量可比其它水产鱼类还高呢! 最适合给家里面有挑嘴的小朋友食用! 2.DHA可提升效力活化脑细包,EPA可降低胆固醇预防动脉硬化，并可降低调血压。