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金菇羊肉片的做法

发布时间:2019-03-10 01:21:15

  金菇羊肉片的做法

简介 利用吃火锅剩下的羊肉片和金针菇,简单的组合,五分钟也可以炒出一道味道不俗的好菜。 材料

  火锅羊肉片,金针菇,大葱,香菜,红椒,料酒,蚝油,糖,盐,孜然粉

金菇羊肉片的做法

  1.金针菇先用开水烫熟。

  2.锅内放少许油爆香大葱和红椒。

  3.下入羊肉片翻炒。

  4.加入料酒、蚝油、少许糖盐和孜然粉调味。

  5.再加入烫熟的金针菇,翻炒两下。

  6.最后起锅时撒上香菜段即可。

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