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煎孜然羊肉的做法
发布时间:2019-03-10 01:18:38
简介 我家吃羊不吃牛,所以有很多吃法但偏偏不爱西式爱中式煮法,孜然搭配
羊肉
非常适合,爱孜然的香气,吃这道羊肉有新疆味啊! 材料羊肉梅花里肌一份 孜然3大匙 有机素蚝油2匙 黑胡椒粉适量 高汤2匙 糖一匙 大蒜酱或蒜末一匙 姜末少许做法
1
锅内倒入橄榄油,先煎羊肉片
2
两面煎至反白后,放入蒜末姜末爆香
3
倒入调味料拌炒
4
最后炒至收汁即可
5
完成
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