兰开夏炖羊肉的做法
发布时间:2019-03-10 01:18:00
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3颗「家乐福严选马铃薯」去皮切成厚片、2颗洋葱去皮切厚片、2根「家乐福严选红萝卜」去皮切厚片备用。
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铸铁锅底下铺一层洋葱。
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续放入「家乐福严选胡萝卜」片、「家乐福严选马铃薯」片。
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再放上羊肉,接着平均淋入「Reflets de France禾法颂普罗旺斯番茄泥」和调味料(迷迭香适量、盐、黑胡椒、小磨坊蒜粉)。
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再续放入洋葱、「家乐福严选胡萝卜」片、「家乐福严选马铃薯」片,加入3杯水,煮开后小火闷煮1.5小时至肉软。 开盖,入烤箱烤至表层马铃薯呈现金黄即可(亦可全程用烤箱以170度烤,最后十分钟才开盖将马铃薯烤成金黄)。