鸡蛋1.5只（收拾做其他实物用剩的半只）

　　糖1 1/2 汤匙

　　盐1/4 茶匙

　　泡打粉0.5茶匙

　　香精1/4茶匙

　　低筋面粉1/4 杯

　　谷物麦圈（Grain Oat Cereal）1杯左右

　　一、盐、泡打粉和低筋面粉混合。

　　二、将蛋分两次加糖，滴入香精，打发至能拉起纹路。

　　三、将混合粉过筛入蛋浆里，搅拌均匀。

　　四、逐渐倒入麦圈，使蛋粉浆能沾住麦圈。

　　五、倒入已刷过一层油的不粘烤盘，放入预热好的烤箱。