主料；美国马铃薯4粒，帕玛森芝士粉半杯，牛奶半杯，火腿肉30g，盐和黑胡椒粉适量

　　辅料：车达奶酪4片

　　1、将不削皮的马铃薯放进考箱里烤40分钟，然后取出将之横切为半。

　　2、把中间一部份挖空，把挖出来的马铃薯肉混合所有的主料拌匀。

　　3、把己调好的材料填入挖空的马铃薯内，在上面铺上一片车达奶酪，放入烤箱内烤至金黄色即可。

　　也可在马铃薯上端洒上一层芝士粉来代替车达奶酪片。