简介 手工海鲜总汇PIZZA，自己做卫生又健康，满满的馅料，每一口都超～满足。 材料乳酪丝适量 培根适量 洋葱适量 虾仁适量 蟹肉适量 玉米适量 花椰菜适量 黄椒适量 青椒适量 红椒适量 香菇适量 高筋面粉200克 温水（微温）120克 盐巴1/4TEA 砂糖1TEA 即溶酵母1/2TEA做法1

　　 取盆，先将酵母粉、温水调匀，再加入过筛的高筋面粉、糖、盐巴，将面团均匀拌揉至表面光滑有弹性（三光）。

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　　 将揉拌好的面团用保鲜膜或透明的盖子密封，醒面30-40分钟。

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　　 面皮由内往外杆开，杆成圆形后，表面用叉子撮小洞，再抹上一层番茄酱>一层乳酪丝>义式香料。

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　　 依序先舖上『熟内馅』，再舖上『生内馅』。

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　　 最上层洒上少许义式香料，最后舖上满满的乳酪丝。

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　　 烤箱预热，200度，约烤15~20分钟，表面呈现金黄色即可。