薄荷叶，百梦得咖喱一块，虾，蒜蓉，红椒

　　1.热油将虾滑炒至变红即出锅备用

　　2.热油爆香蒜蓉和红椒

　　3.锅里加少许水，下咖喱块煮至融化变浓稠

　　4.下炒好的虾，大火收汁，起锅前下薄荷叶