韭菜、粉丝、干辣椒、调和油、食盐。

　　1.韭菜洗干净切成段，粉丝用温水泡软，剪短

　　2.炒锅倒油烧热，加干红辣椒，倒入韭菜大火翻炒

　　3.韭菜炒到八分熟的样子，倒入粉丝，加盐混炒几下就可以了