意粉200g，番茄1个，猪肝150g，青菜

　　1.泡软的意粉，放进锅里，加入适量的清水（2~3碗），大火煮开后，转中小火煮5分钟

　　2.放进番茄片，煮开后再煮2~3分钟

　　3.放进猪肝，用汤勺搅拌，放猪肝均匀受热，煮至熟透

　　4.加入青菜，煮至青菜断生，放盐调味即可