火龙果 适量

　　辅料：

　　彩椒 适量

　　紫甘蓝 适量

　　调料：

　　色拉油适量

　　食盐适量

　　鸡精适量

　　1。火龙果从中间切开

　　2。用挖球器挖出果肉

　　3。挖好的果肉放着备用

　　4。彩椒和紫甘蓝都切成大小合适的小块

　　5。油热后放入彩椒和紫甘蓝翻炒

　　6。不需要太久，否则蔬菜会失去脆嫩感，快熟时放入食盐、鸡精调味，最后放上火龙果翻炒一下出锅装进火龙果壳内即可