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轻松做点心,用松饼粉做蛋糕-焦糖苹果蛋糕的做法

发布时间:2019-03-09 13:14:05

  轻松做点心,用松饼粉做蛋糕-焦糖苹果蛋糕的做法

简介 其实蛋糕也不见得要分蛋白和蛋黄,还要打 发蛋白...等等那么复杂,用松饼粉也是可以简单做出好吃蛋糕的。 材料

  松饼粉 300克,细砂糖 20克,鸡蛋 两个,无盐奶油 120克,鲜奶 100克,苹果 两颗,无盐奶油 50克,二砂糖 50克

轻松做点心,用松饼粉做蛋糕-焦糖苹果蛋糕的做法

  将苹果切片泡水备用。

   二砂糖与无盐奶油放入平底锅中小火炒至溶化。

   将苹果加入拌炒至稍微变透明状即为焦糖苹果。

   把烤模涂上薄薄一层奶油与砂糖,接着将苹果片摆放好

   用松饼粉做蛋糕作法:用打蛋器将糖和鸡蛋打匀。

   奶油微波加热到融化(记得不要太烫了)

   蛋液加入牛奶打匀,接着慢慢加入奶油液搅拌均匀。

   将打匀的蛋奶液倒入过筛的松饼粉里。

   搅拌均匀。(这时面糊有一点偏干的样子别担心,觉得不习惯也可多加鲜奶)

   将蛋糕糊倒入刚刚的烤模中。

   烤箱上下火180度烤大约25分钟,用筷子戳看看会不会黏面糊,不会的话就是已经烤熟囉^^

   摆上几颗水果装饰,简易蛋糕完成!

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