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焦糖苹果法式吐司佐香草冰淇淋~的做法

发布时间:2019-03-10 00:26:15

  焦糖苹果法式吐司佐香草冰淇淋~的做法

简介 这款法式吐司因为只泡了一下下,所以中间还会保有吐司的口感,冰淇淋融化后浸入吐司中,搭配焦糖苹果一起吃,浓郁好吃! 材料厚片土司两片 蛋一颗 牛奶40ml 苹果丁100g 二砂糖2T 白砂糖1T 柠檬汁1t 奶油20g 香草冰淇淋一球 焦糖酱少许做法焦糖苹果法式吐司佐香草冰淇淋~的做法1

   奶油、二砂糖、白砂糖、苹果丁、柠檬汁,放入锅中煮2-3分钟备用(还需要保持一点清脆的口感)

焦糖苹果法式吐司佐香草冰淇淋~的做法2

   蛋、牛奶、搅拌均匀后,拿厚片土司双面泡个一分钟,也可以来回摇动,让吐司均匀吸饱蛋奶液~

焦糖苹果法式吐司佐香草冰淇淋~的做法3

   锅内开小火,加入一些奶油or植物油,放入吸饱蛋奶液的吐司

焦糖苹果法式吐司佐香草冰淇淋~的做法4

   双面煎到均匀上色即可

焦糖苹果法式吐司佐香草冰淇淋~的做法5

   表面铺上焦糖苹果 加上一球香草冰淇淋,淋上焦糖酱,就完成啦~~~

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