日式和风酱拌彩蔬的做法
发布时间:2019-03-10 00:04:46
简介 上次中韩大对抗,Q妈在二厨料理网站替中华队加油抽到一瓶二厨手工的日式和风酱,酱料味道香醇,很适合来做这道拌鲜蔬,Q妈还特别加了少许的豆酥提味,味道真是"棒击"了! 不管是韩国、日本,都有令人喜爱的美食,但棒球一定要挺中华队了~加油吧! 材料杏鲍菇1支 红、黄彩椒各一片 红萝卜1小段 西洋芹1支 青葱2支 豆皮1片 香菜1小把 紫洋葱1小瓣 豆酥2大匙 二厨日式和风酱5大匙做法1
备食材:杏鲍菇、红黄彩椒、红萝卜、紫洋葱切丝;西洋芹、青葱切段;豆皮切长条后香煎至微焦。另外将西洋芹、红萝卜、杏鲍菇分别川烫后捞起备用
2将日式和风酱料均匀的淋在所有彩蔬上
3再来使用少许的玄米油将豆酥煸香后,在倒入彩蔬盘中,均匀搅拌即可
4一盘缤纷色彩的鲜蔬,香气十足,健康的美味完成囉~
5呵呵....我另外煸了几片五花肉拌入彩蔬洒些七味粉,贪吃无罪!
6二厨也是Q妈在社团间接认识的料理好友,大家有兴趣的话,可以多多交流喔!二厨料理:https://www.facebook.com/sous.chef101?fref=ts