简介 芦笋冰镇之后淋上麻酱，加入一点芥末提味 很有夏日微风吹来的Fu~ 削下来的芦笋皮还可以煮芦笋汁，清凉退火喔～ 材料芦笋10根 白芝麻少许 芝麻酱1小匙 淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼1小匙 芥末酱少许 冷开水1小匙做法1

　　 绿芦笋削掉较老的外皮后切段

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　　 起一锅水烫熟芦笋

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　　 捞起后泡冰水冰镇

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　　 将所有调味料调匀备用

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　　 上桌前再淋上淬酿日式和风酱油露 _ 静冈鲣鱼的芝麻酱

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　　 芦笋皮与底部较老的茎，可以用热水稍为煮一下就是天然的芦笋汁喔～

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　　 冰凉芦笋汁清凉退火～