鸡胸肉 1块,白饭 1碗,四季豆 3条,红萝卜 少许,盐 少许

　　1、红萝卜洗净去皮，切丝。四季豆洗净去老筋，切小段。

　　2、鸡胸肉川烫放凉，剥丝

　　3、热锅放入油，炒香四季豆、在加入红萝卜丝炒香，在放入鸡肉丝拌炒，在加白饭拌炒加盐拌炒均匀盛盘