简介 在海外留学期间，偶有因为忙于deadline而懒做饭的时候。这个时候简单易做的肠仔炒饭就成了首选。食材都是在supermarket可以轻易买到的，制作流程也没有太高难度。 材料隔夜白饭2碗 香肠3条 蟹柳4条 洋葱1个 急冻蔬菜适量 鸡蛋2颗 盐巴些许 辣椒油些许 油些许 生菜1/3个做法1

　　 先准备好首先要用的材料。

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　　 将洋葱先切条，然后再将洋葱丝切粒备用。

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　　 将香肠切粒备用。

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　　 将蟹柳切粒备用。

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　　 下油先炒香洋葱粒至金黄，再加入急冻蔬菜炒至至水干。

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　　 然后再加入之前切好的香肠粒和蟹柳粒，炒香后加生菜丝。

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　　 炒香食材后放到空碟中备用。

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　　 下油，油热放鸡蛋，再加入隔夜白饭，盐巴。炒匀后放事先炒好的倒入，再加上辣椒油炒匀。

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　　 简简单单的完成了一个美味可口又色香味俱全的香肠蟹柳炒饭。

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　　 我们自制的彩绘食谱～！