简介 声音沙哑、咳嗽不停的话，可趁热服用这碗汤，可以让症状舒缓，此外感冒时最好不要吃酸辣等剌激性的食物。 材料

　　鸭蛋1个，葱白2根，麦芽糖25公克，水350㏄

双白汤的做法

　　1.鸭蛋取蛋清备用。

　　2.葱白洗净切小段备用。

　　3.取一锅，放入350㏄的水与作法2的葱白段、麦芽糖一起拌煮约10分钟。

　　4.再于作法3的锅中倒入作法1的蛋清，搅拌均匀即完成。