简介 绿花椰菜除了营养价值高，并且还是十大抗癌食品之一。用焗烤的方式 就可以让孩子开心的将蔬菜吃下去! 完整食谱及更多文章:http://claire630530.pixnet.net/blog/post/195196557 材料花椰菜适量 焗烤起士丝适量 牛奶1杯 面粉40克 奶油40克 盐黑胡椒适量做法1

　　 起一锅小火将奶油溶化后倒入面粉炒匀成糊后关火

2

　　 鲜奶加热至温热后分四次慢慢加入，搅拌至浓稠状以盐 黑胡椒粉调味即可

3

　　 花椰菜洗净 川烫后沥干水分，放入烤盘淋上白酱及焗烤起司丝。放入烤箱以200度烤约5分钟至表面金黄即可