蛋液，淀粉，菠菜，麻酱，盐少许

　　1.蛋液要打得足够均匀，加淀粉会很宣软，少许盐。

　　2.用平底锅摊成蛋饼，铺上调好的菠菜，卷成蛋卷，切段，淋麻酱。

　　个人认为，番茄酱、香辣酱均可。菠菜里含有丰富的铁，可以瘦身。一起做个营养丰富的瘦美人吧~吃哈~