鸡蛋2枚，豌豆粒，火腿丁，红黄椒，紫菜碎，洋葱圈2个

　　1.将豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎与鸡蛋在碗中搅拌均匀备用

　　2.洋葱切成洋葱圈，取出圈圈备用

　　3.锅中放油，将洋葱圈放入，然后将鸡蛋液小心的推倒洋葱圈内，小火煎熟即可（中间需要将鸡蛋翻面一次）

　　没有煎蛋器的筒子们可以参考介个方法煎出漂亮的鸡蛋，呵呵！生活中的惊喜等着大家去发现。