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虾仁烘韭菜鸡蛋的做法

发布时间:2019-03-09 23:13:35

  虾仁烘韭菜鸡蛋的做法

简介 嫩滑香软,酸甜适口。 材料

  主料:仁鸡蛋,韭菜,葱,姜,蒜盐,白糖,酱油,醋,香油,生粉

虾仁烘韭菜鸡蛋的做法

  1、将虾仁洗净后沾少许面粉,再用水冲洗干净,韭菜切段,鸡蛋打碎加盐、醋调匀,放入韭菜拌匀,入锅中烘熟取出;

  2、坐锅点火倒入油,放入虾仁、葱、姜、蒜煸炒,加入盐、白糖、酱油、醋、香油调味制成汁浇在烘蛋上即可。

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