橙香鸡蛋布丁的做法
发布时间:2023-09-26 10:39:41
材料
【主料】:鸡蛋5个,橙汁50克,牛奶450克
【辅料】:白糖60克
橙香鸡蛋布丁的做法1、准备好原料。
2、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入盆里。
3、不断搅拌,直到白糖融化即可。
4、把鸡蛋打入牛奶液里,搅拌均匀成布丁液。
5、把布丁液过筛三次。
6、为了保证布丁细腻,过筛好后放一边静置半小时左右。
7、把布丁液装入容器中。
8、烤盘里注入热水,高度大概在布丁液的一半。然后把烤盘放入165度预热好的烤箱中。中层,40分钟左右即可。
9、烤好的布丁放冰箱冷藏再吃会更美味哈。