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橙香鸡蛋布丁的做法

发布时间:2023-09-26 10:39:41

  橙香鸡蛋布丁的做法

材料

  【主料】:鸡蛋5个,橙汁50克,牛奶450克

  【辅料】:白糖60克

橙香鸡蛋布丁的做法

  1、准备好原料。

  2、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入盆里。

  3、不断搅拌,直到白糖融化即可。

  4、把鸡蛋打入牛奶液里,搅拌均匀成布丁液。

  5、把布丁液过筛三次。

  6、为了保证布丁细腻,过筛好后放一边静置半小时左右。

  7、把布丁液装入容器中。

  8、烤盘里注入热水,高度大概在布丁液的一半。然后把烤盘放入165度预热好的烤箱中。中层,40分钟左右即可。

  9、烤好的布丁放冰箱冷藏再吃会更美味哈。

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