诱人香辣翡翠羊角(秋葵)的做法
发布时间:2019-03-09 23:08:38
简介 我和妈妈最喜欢这样简单美味。一口一口地吃着还不忘闲话家常一番! 哇哈 !!!这样简单快乐的享受,不必羡慕神仙啦~~~!什么山珍海味也不过尔尔! 材料
羊角豆(秋葵)1Kg
麻油 1茶匙
盐 1茶匙
食水
“诱人香辣酱”1碟
黄瓜 1条
诱人香辣翡翠羊角(秋葵)的做法首先把鲜嫩的每条羊角豆(秋葵)和黄瓜,
逐一以洗菜软布合着细水流擦洗干净,
再浸泡入水盆中搁置。
取一小钢锅注入不过一半水量,
就把盐和麻油加入一起煮~~~
准备一碟“诱人香辣酱”及一把厨具剪刀,
随即黄瓜去皮,用叉子在瓜身直刮线条后切成薄片,
全都摆在餐桌上。
这时锅中水沸腾着,就把盆子里的羊角豆捞起一半,
放入焯水至七分熟就可上桌。趁热夹起盘中翡翠羊角,
随剪成每条3截后即点蘸“诱人香辣酱” ~~~(2人分)
水盆中还有一半鲜嫩的秋葵就留给还未享用者。(方法同上)
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