新鲜沙虾150克，粉丝一小把，拌饭酱20ml，葱适量，小红椒1个，油适量

　　1.沙虾清洗干净，剪掉虾须、虾脚

　　2.粉丝用温水泡软

　　3.葱切成葱花，红椒切斜片

　　4.粉丝泡软后捞起装盘，加入10克拌饭酱拌匀

　　5.在粉丝上面整齐地摆上鲜虾

　　6.把10克拌饭酱抹在虾上面

　　7.蒸锅里烧开一锅水，水开后放进材料

　　8.大火蒸5分钟

　　9.关火后虚蒸2分钟后开盖

　　10.撒上葱花和装饰用的红椒，浇上1小勺热油即可

　　11.吃的时候拌匀再吃，粉丝绝对非常美味，吸收了虾的鲜甜味道，带着拌饭酱的微辣酱香，所以做这道菜粉丝不妨多放一点哈