简介 ? 8/18播出 第一集 隔夜炸鸡吃不完该怎么办？椒麻口水鸡让你尝尝全新滋味，凉拌生菜鸡丝，让隔夜炸鸡有了新去向！ 材料隔夜炸鸡2块 萝美生菜1颗 小黄瓜丝适量 花椒2大匙 蒜末1大匙 姜末1大匙 辣椒末1大匙 糖2大匙 香油2大匙 辣油2大匙 酱油半杯做法1

　　 将萝美生菜切适当大小后放入冰水中冰镇

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　　 再将隔夜炸鸡的鸡肉剥下

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　　 切成丝状后放入锅中干煸取出备用

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　　 再将花椒放入锅中干煸至香气散出

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　　 再加入香油拌炒

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　　 之后取一小碗加入２大匙砂糖后

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　　 以１比１比１的１比例放入姜末

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　　 蒜末跟辣椒末搅拌均匀

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　　 再倒入酱油

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　　 干煸过的花椒及辣油拌匀备用

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　　 最后依序在盘中放入生菜

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　　 小黄花丝、鸡丝

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　　 最后淋酱酱汁即可完成