主料：萝卜缨500克，

　　调料：酱油10克，醋10克，盐3克，香油5克，辣椒油5克，味精2克，芝麻酱20克

　　1.小水萝卜叶洗净，用开水焯一下；

　　2.再用盐腌1小时，沥出水分，切成细丝装盘；

　　3.用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀，再淋点辣椒油即成。