简介 吃炸鸡就是要吃到酥脆外皮、满满肉汁才过瘾啦>//// 材料去骨鸡腿肉2片 蛋黄2颗 太白粉4大匙 炸油适量 米酒2小匙 酱油2大匙 胡椒少许 蒜泥少许 味霖2小匙做法1

　　 将鸡肉洗净切成一口大小放进碗中!!!倒入所有调味料~~用手将鸡肉揉一揉!!!静置约30分钟~~~

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　　 时间到后加入蛋黄轻轻揉一揉~~倒入太白粉~要全部的鸡肉都均匀地沾到粉唷:)

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　　 锅中倒入适量的油~~以中火加热至170-180度~筷子放下有泡泡浮上即可下锅!!!将鸡肉炸至颜色变成金黄且熟就完成啦>////

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　　 适合周末的下酒菜~~~日式炸鸡块))))))冰凉啤酒准备好了吧!!!!

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　　 就是这金黄外表呀^^b

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　　 一口炸鸡..一口啤酒~~这就是人生!!!!!咬下去满满的肉汁会让人欲罢不能啦>/////"