简介 红蔾、燕麦跟中式炒菜混合，加上一颗荷包蛋，简单又营养的早餐，半小时内可上桌。 材料红蔾1米杯 燕麦2米杯 水2.5-3米杯 小白菜3株 豌豆少许 红萝卜适量 杏鲍菇1个 酱油1大匙 红酒醋或黑醋1大匙 盐1小匙 七味粉1小匙 蛋3个做法1

　　红蔾放在滤网，在水龙头下冲洗，不必用手搓洗

2

　　放入电锅内锅，加入燕麦，再加入水盖过红蔾、燕麦即可，约2.5-3米杯；电锅外锅半米杯水，按下煮饭键

3

　　鸡蛋煎成荷包蛋盛起备用；其余食材切丁或细末，起油锅，炒香食材，加入调味料炒匀

4

　　将3放入2煮熟的红蔾、麦片中拌匀

5

　　盛盘

6

　　加上一颗荷包蛋，再洒上少许七味粉，开动了