简介 宫保适合做各式料理，今天这道宫保豆腐适合吃素的朋友哦^^ 材料板豆腐一块 干辣椒几根 熟花生适量 豆瓣酱一大匙 酱汁：酱油适量 酱汁：糖适量 酱汁：醋适量 酱汁：地瓜粉少许做法1

　　豆腐切成适当大小

2

　　用大火炸至金黄

3

　　爆香豆瓣酱和干辣椒，荤食可加入蒜头和生姜末一起爆香

4

　　倒入酱汁和做法2拌炒均匀，加入花生和西芹末

5

　　起锅就可以囉^^

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　　上桌