材料小黄瓜2条 蒜头1颗 辣椒1条 糖2大匙 盐少许 香油少许 醋2大匙做法1

　　小黄瓜洗干净后把头、尾去除，把小黄瓜拍碎。蒜头切末，辣椒切段小黄瓜放在碗内加盐少许(不要太多会不脆哦！)

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　　再加糖抓一抓加上蒜末、辣椒、糖、醋、香油抓一抓就放一回儿，轻松美味上桌