奶油奶酪:115克

　　黄油:100克

　　细砂糖:100克

　　鸡蛋:1个

　　低筋面粉:175克

　　吉士粉:15克

　　1:奶油奶酪和黄油切成小块，室温软化

　　2:软化后的奶油奶酪和黄油用电动打蛋器搅拌均匀

　　3:加入细砂糖，继续搅拌均匀至顺滑

　　4:再加入蛋液搅拌均匀

　　5:将筛好的低筋面粉、吉士粉加入，用橡皮刮刀拌均匀，看不到有干粉即可

　　6:把拌好的饼干糊装入挤袋，挤出大小均匀饼干条

　　7:放入预热好的烤箱烘烤，上下火150度，烤30分钟左右，饼干呈金黄色即可